Pepitedor - Cofetărie, Patiserie, Brutărie și Restaurant pentru mic dejun și brunch în stil franțuzesc in Piatra Neamt

Paste trafilate la matrițe de bronz, al dente și poroase, cărora crema de gălbenușuri cu Pecorino și Parmigiano le dă o textură catifelată, însoțită de guanciale rumenit și extra-crocant.

Ingrediente: OUĂ, guanciale de porc, PECORINO ROMANO, PARMIGIANO REGGIANO, paste din GRÂU dur trase la matrițe de bronz, piper.

Valori nutriționale – valori medii/100 gr: 431,21 Kcal / 1802,44 Kj, Grăsimi: 28,06 g, Acizi Grași Saturați: 16,83 g, Glucide: 29,15 g, Zaharuri: 3,99 g, Proteine: 14,67 g, Sare: 1,9 g.

Alergeni: 1, 3, 7.