Pepitedor - Cofetărie, Patiserie, Brutărie și Restaurant pentru mic dejun și brunch în stil franțuzesc in Piatra Neamt

Duck – Inno (400 gr)

Bucatarie

Pulpă de rață confiată în casă cartofi granați cu brânză emmentaler, cremă de mazăre cu migdale și mentă, dulceață de ardei jalapenos cu prune afumate, pară confiată în vin roșu, sos Fromagere.

Ingrediente: pulpă de rață, conopidă, SMÂNTÂNĂ, pară, LAPTE, BRÂNZĂ  Gran Bavarese, BRÂNZĂ  Emmentaller, VIN roșu, ardei gras roșu, mere, OȚET de mere, miere de albine, prune, FĂINĂ albă de grâu, nucșoară, sare.  

Valori nutriționale – valori medii/100 gr: 334,64kcal/1400,13 kJ; Glucide 13,95 gr; Zaharuri: 9,91 gr; Lipide 23,54 gr; Acizi grași saturați 0,15 gr; Proteine 15,91 gr; Fibre 1,87 gr; Sare 0,06 gr.

Alergeni: 1, 7, 12.

 

Alergeni

01 - Cereale care conțin gluten, 07 - Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză), 12 - Dioxidul de sulf

Bucatarie

De La Ferma

S-ar putea sa-ti placa si